RICE - I SAPORI DEL RISO ITALIANO - VIGEVANO CASTELLO SFORZESCO 13 - 14 - 15 SETTEMBRE 2013

In collaborazione con Slow Food Lombardia ci sarà anche quest'anno all'interno del Castello Sforzesco di Vigevano la manifestazione RICE - I sapori del Riso Italiano.

Durante la manifestazione si potranno:

• GUSTARE i sapori nell'Osteria del Riso, durante i Rice Cooking show, tra gli ospiti quest'anno ci saranno sabato alle ore 16.00 Davide Oldani del ristorante D'O di Cornaredo, domenica alle ore 14.30 Yoji Tokuyoshi sous-chef di Massimo Bottura del ristorante La Francescana Di Modena e alle ore 18.00 ci saranno Aimo e Nadia del ristorante il Luogo di Milano, che saranno anche premiati con il chicco di riso d'oro massiccio, infine si potranno assaggiare i piatti delle bancarelle nella corte della Cavallerizza, il vero e proprio Cibo di Strada.
• ACQUISTARE i prodotti presso il Mercato del Riso situato nella strada sotterranea.
• PENSARE durante gli incontri, le presentazioni, le conversazioni e le degustazioni presso il Gran Teatro del Riso, tra gli ospiti quest'anno ci saranno Patrizio Roversi e Davide Paolini, il Gastronauta, che condurrà un talk show sabato alle ore 17.30 dal titolo "Non riso, ma risotto!"

Vi aspetto tutti qui a Vigevano per il Rice.