SIAMO A FINE STAGIONE CON I PEPERONI IO LI HO UTILIZZATI PER QUESTA RICETTA FACENDOLI ABBRUSTOLIRE.
2 PEPERONI ROSSI DI MEDIA GRANDEZZA
1 ROTOLO DI PASTA BRISEE
2 UOVA INTERE A TEMPERATURA AMBIENTE
MEZZO BICCHIERE DI LATTE
1 CONFEZIONE DI STRACCHINO
SALE
PEPE
LAVARE I PEPERONI ED UNA VOLTA ASCIUGATI MASSAGGIARLI CON OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ADAGIARLI SU DI UNA PLACCA FODERATA DI CARTA DA FORNO E METTERLI IN FORNO PER CIRCA 40 MINUTI A 200 GRADI.
QUANDO SONO ABBRUSTOLITI CHIUDERLI IN SACCHETTO DI CARTA PER POTERLI SPELLARE SENZA PROBLEMI.
DOPO AVERLI SPELLATI TAGLIARLI SOTTILMENTE ED AMALGAMARLI CON LO STRACCHINO IL MEZZO BICCHIERE DI LATTE,LE UOVA IL SALE ED IL PEPE.
STENDERE LA PASTA SFOGLIA ALL'INTERNO DI UNA TORTIERA E VERSARE IL LA FARCIA.
METTERE IN FORNO A 190 GRADI PER 50 MINUTI...SERVIRE TIEPIDA.
PARTECIPO CON QUESTA RICETTA AL CONTEST "TORTA SALATA I LOVE YOU" DI CUCINA DELIZIOSA
Interessante la torta, deve essere buona da aperitivo!
RispondiEliminaCiao mi piace questa tua torta salata con i peperoni un abbraccio e buona giornata
RispondiElimina@giulia grazie per la visita, hai ragione non ci avevo pensato, buona giornata
RispondiElimina@stefania grazie per la visita buona giornata anche a te
adoro assolutamente tute le torte salate e poi con l'abbinamento con i peperoni che adoro è fantastica!
RispondiElimina@GRAZIE MILLE PER LA VISITA LUCY E PER I COMPLIMENTI.
RispondiEliminaGrazie per avermi fatto visita mi ha fatto molto piacere!!!Sono d'accordo con Lucy, ho una vera passione per le torte salate!!!Smack!
RispondiEliminaTorta salata con i peperoni! Veramente il massimo, deve essere eccelente. bacioni
RispondiEliminaCiao Bassottina, piacere di conoscerti, con questa gustosissima torta salata!!!! Mi iscrivo come tua sostenitrice, e se vuoi contraccambiare la visita, ti aspetto, ne sarei felice!!! Un abbraccio, alla prossima ricetta. . .
RispondiEliminaCiao Bassottina!Grazie per aver partecipato alla mia raccolta. La tua torta è fantastica. Vedo che hai messo il banner. Scusa per il ritardo...Un bacio e grazie ancora!
RispondiEliminaciao veronica è un piacere partecipare alla tua raccolta.
RispondiEliminaBuoan giornata